Faza I- co Nam wolno ;)
Chude mięso: cielęcina, konina, wołowina z wyjątkiem antrykotu i rozbratla z kością, wszystko na gillu lub pieczone w piekarniku bez dodatku tłuszczu. Chude wędliny z indyka, kurczaka lub innych dozwolonych gatunków mięs. Podroby: wątroba, cynadry, ozór cielęcy lub wołowy (czubek). Wszystkie ryby: tłuste, chude, o białej lub niebieskiej skórze, surowe, pieczone, wędzone lub gotowane. Owoce morza (skorupiaki i mięczaki). Drób oprócz kaczki i bez skóry. Jaja Chude produkty nabiałowe. Środki wspomagające: kawa, herbata, herbatki ziołowe, ocet, zioła, przyprawy, korniszony, cytryna (nie jako napój), sól i musztarda (umiarkowanie). Dozwolone dodatki i przyprawy ;)
|